Mochi vanille
Le préfixe 502 a été attribué par GS1 UK. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 228 kcal | 11 % |
| Matières grasses | 7,2 g | 10 % |
| dont acides gras saturés | 4,4 g | 22 % |
| Glucides | 37,0 g | 14 % |
| dont sucres | 28,0 g | 31 % |
| Fibres alimentaires | 0,48 g | — |
| Protéines | 2,7 g | 5 % |
| Sel | 0,15 g | 3 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Lait, sucre, crème, farine de riz, eau, tréhalose, (source de glucose), émulsifiant (E471), stabilisant (E412 - E410 - E468 - E401), lait écrémé en poudre, gousses de vanille, sel.
- E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E410gomme de caroubeÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E468Carboxyméthylcellulose de sodium réticuléeStabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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