4 Hot & Spicy Burgers
Le préfixe 501 a été attribué par GS1 UK. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 199 kcal | 10 % |
| Matières grasses | 7,3 g | 10 % |
| dont acides gras saturés | 0,60 g | 3 % |
| Glucides | 17,0 g | 7 % |
| dont sucres | 1,0 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 6,7 g | — |
| Protéines | 13,0 g | 26 % |
| Sel | 1,0 g | 17 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Mycoprotein 54%, Wheat Flour (Wheat Flour, Calcium Carbonate, Iron, Niacin, Thiamine), Rapeseed Oil, Water, Wheat Starch, Wheat Gluten, Pea Protein, Potato Protein, Firming Agents (Calcium Chloride, Calcium Acetate), Natural Flavourings, Salt, Kibbled Chilli, Parsley, Garlic Powder, Onion Powder, Pea Fibre, Yeast, Tomato Powder, Spices (Cayenne Pepper, White Pepper), Stabilisers (Carrageenan, Sodium Alginate), Rice Flour, Spice Extracts (Black Pepper, Cayenne, Ginger), Colour (Paprika Extract).
La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.
- E160cExtrait de paprikaColorant
- E263Acétate de calciumConservateur · Stabilisant
- E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E509Chlorure de calciumStabilisant · Épaississant · Coagulant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
23 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Galettes véganes » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Galettes véganes » : 2,17 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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