Silician lemon curd, Morrisons
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Crèmes de citron · France

Silician lemon curd

de Morrisons · 320 g
FranceRoyaume-Uni
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
349 kcalpour 100 g · 17 % de l’apport de référence
56,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5010251756866
Préfixe GS1501 · GS1 UK
Additifs1 : E406
AllergènesŒufs, Lait, Anhydride sulfureux et sulfites
5010251756866

Le préfixe 501 a été attribué par GS1 UK. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie349 kcal17 %
Matières grasses8,2 g12 %
dont acides gras saturés5,9 g30 %
Glucides65,9 g25 %
dont sucres56,4 g63 %
Fibres alimentaires0,50 g—
Protéines2,6 g5 %
Sel0,20 g3 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sugar, Pasteurised liquid whole free range egg (20%), Salted butter (10%) (butter (milk), salt), Concentrated Sicilian lemon juice (8%) (contains sulphites), Water Sicilian lemon oil (0.2%), Gelling agent (agar)

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E406Agar-agarSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 60 produits « crèmes de citron » vendus en France
Sucres56,4 g · médiane 54,0 g
Acides gras saturés5,9 g · médiane 5,5 g
Sel0,20 g · médiane 0,11 g

72 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceRoyaume-Uni

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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