Nouilles instantanées · France

Nissin Xo Sauce Seafood Noodle KGH

FranceAustralie
NOVA4
474 kcalpour 100 g · 24 % de l’apport de référence
1,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4897878800049
Préfixe GS1489 · GS1 Hong Kong
Additifs12 : E1400, E150, E401…
AllergènesCrustacés, Poisson, Gluten, Lait, Mollusques, Soja
4897878800049

Le préfixe 489 a été attribué par GS1 Hong Kong. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie474 kcal24 %
Matières grasses23,0 g33 %
Glucides55,0 g21 %
dont sucres1,9 g2 %
Protéines11,0 g22 %
Sel10,8 g180 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

ARIMP AND MILK, INGRÉDIENTS NOUILLES: FARINE DE BLÉ, HUILE DE PALME, SEL HEXAMÉTAPHOSPHATE DE SODIUM, CARBONATE DE POTASSIUM, TRIPOLYPHOSPHATE DE SODIUM, CARBONATE DE SODIUM, DEXTRINE, ALGINATE DE SODIUM, GOMME GUAR, PHOSPHATE DE SODIUM, TOCOPHÉROLS PYROPHOSPHATE DE TÉTRASODIUM, PALMINATE D'ASCORBYLE, THÉ VERT EN POUDRE, SAUCE XO: HUILE DE PALME, HUILE DE COLZA, COQUILLE SAINT-JACQUES, ÉCHALOTE, AIL, SAUCE D'HUÎTRE (EXTRAITS D'HUÏTRE, FARINE DE BLE), SUCRE, OIGNON, POUDRE D'ANCHOIS, SEL, GLUTAMATE DE MONOSODIUM, FLOCONS DE PIMENT, EXTRAITS DE LEVURE, PROTÉINE DE SOJA HYDROLYSÉE, POUDRE DE PELURE D'ORANGE, PIMENT EN POUDRE, POIVRE BLANC EN POUDRE, HUILE DE GRAINES DE SOJA, COLORANT PAPRIKA, GUANYLATE DISODIQUE, INOSINATE DISODIQUE, ARÔME NATUREL FRUITS DE MER, COLORANT CARAMEL, TOCOPHÉROLS, PALMINATE D'ASCORBYLE, BASE DE SOUPE: SEL, EXTRAITS DE LEVURE, GLUTAMATE DE MONOSODIUM, LAT ÉCRÉMÉ EN POUDRE, SUCRE, POUDRE D'AIL, SIROP DE GLUCOSE, POUDRE DE FRUITS DE MER (CREVETTE, ANCHOIS), SAUÇE SOJA EN POUDRE (GRAINES DE SOJA, BLÉ, SEL), HUILE DE PALME HYDROGÉNÉE, OIGNON VERT DÉSHYDRATÉ, GINGEMBRE EN POUDRE, PIMENT EN POUDRE, POUDRE D'OIGNON, POIVRE NOIR EN POUDRE, GUANYLATE DISODIQUE, INOSINATE DISODIQUE, PROTÉINES DE LAIT, DIOXYDE DE SILICIUM, CONTIENT: CONTIENT BLE, GRAINES DE SOJA COQUILLE SAINT-JACQUES, HUÍTRE, ANCHOIS, CREVETTES ET LAIT, PLONO

  • E1400DextrinesSupport · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E150Caramel
  • E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iCarbonate de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E501Carbonates de potassiumStabilisant
  • E501iCarbonate de potassiumStabilisant
  • E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
  • E627Guanylate disodique
  • E631Inosinate disodique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 598 produits « nouilles instantanées » vendus en France
Sucres1,9 g · médiane 2,0 g
Sel10,8 g · médiane 2,0 g

45 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Nouilles instantanées » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,68kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Nouilles instantanées » : 1,68 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
AustralieFrance

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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