Franks de poulet 340g, Premium
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Saucisses · France

Franks de poulet 340g

de Premium · 340 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
230 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4770513114711
Préfixe GS1477 · GS1 Lithuania
Additifs3 : E250, E450, E621
AllergènesSoja
4770513114711

Le préfixe 477 a été attribué par GS1 Lithuania. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie230 kcal12 %
Matières grasses19,0 g27 %
dont acides gras saturés6,0 g30 %
Glucides3,0 g1 %
dont sucres0,50 g1 %
Protéines12,0 g24 %
Sel2,0 g33 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de volaille séparée mécaniquement (74%), eau, peau de volaille, amidon de pomme de terre, sel, fibre de soja et psyllium, isolat de protéine de soja, conservateur E250, stabilisant E450, exhausteur de goût E621, épices, antioxydant E300, dextrose, arômes, extraits d'épices.

  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 436 produits « saucisses » vendus en France
Sucres0,50 g · médiane 0,60 g
Acides gras saturés6,0 g · médiane 8,0 g
Sel2,0 g · médiane 1,9 g

26 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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