Pie Cookies with Mochi / Matcha, Taiwan Dessert
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Gâteaux · France

Pie Cookies with Mochi / Matcha

de Taiwan Dessert · 160 g (8 * 20 g)
France
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
87 kcalpour 100 g · 4 % de l’apport de référence
5,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4711931030559
Préfixe GS1471 · GS1 Taiwan
Additifs5 : E200, E322, E322i…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Soja
4711931030559

Le préfixe 471 a été attribué par GS1 Taiwan. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie87 kcal4 %
Matières grasses4,0 g6 %
dont acides gras saturés2,0 g10 %
Glucides12,0 g5 %
dont sucres5,0 g6 %
Fibres alimentaires4,1 g—
Protéines1,0 g2 %
Sel0,05 g1 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé 28 %, riz gluant (18,9 %), stabilisant: (E471) maltose, sucre, margarine (huile de palme , sel, lécithine de soja, arôme, β-carotène), œufs (3 %), lait en poudre, thé vert en poudre (2 %), pépites de chocolat [sucre, huile de palme, cacao en poudre, dextrose, lécithine de soja, arôme], poudre à lever, sel, arôme, sorbitol, conservateur: (E200).

  • E200Acide sorbiqueConservateur
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 781 produits « gâteaux » vendus en France
Sucres5,0 g · médiane 30,0 g
Acides gras saturés2,0 g · médiane 5,8 g
Sel0,05 g · médiane 0,52 g

3 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Gâteaux » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,59kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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