
Gratin italien tomate mozzarella
Le préfixe 460 a été attribué par GS1 Russia. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 109 kcal | 5 % |
| Matières grasses | 4,9 g | 7 % |
| dont acides gras saturés | 0,22 g | 1 % |
| Glucides | 10,4 g | 4 % |
| dont sucres | 12,0 g | 13 % |
| Fibres alimentaires | 1,7 g | — |
| Protéines | 3,4 g | 7 % |
| Sel | 0,05 g | 1 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pommes de terre, tomates, pulpe de tomate, poivron rouge, oignons frits (oignon, huile de tournesol), courgettes grillées (huile de tournesol, courgettes), CREME (de LAIT), eau, FROMAGE mozzarella (huile, ferments LACTIQUES, agent de coagulation du LAIT fermenté d'origine animale), FROMAGE dur italien (LAIT, culture bactérienne LACTIQUE mésophile, enzymes de coagulation du LAIT d'origine animale, épaississant : chlorure de calcium), tomates séchées, épaississant : amidon de maïs modifié, levure, sucre de canne, sel, épices, LAIT écrémé en poudre, olives noires, huile d'olive, ail, carottes. Peut contenir: GLUTEN, SOJA, dérives de LAIT.
- E509Chlorure de calciumStabilisant · Épaississant · Coagulant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
99 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Gratins de légumes » : 1,94 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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