Baba Ganoush
Le préfixe 433 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 200 kcal | 10 % |
| Matières grasses | 15,0 g | 21 % |
| dont acides gras saturés | 1,6 g | 8 % |
| Glucides | 9,6 g | 4 % |
| dont sucres | 5,5 g | 6 % |
| Fibres alimentaires | 3,0 g | — |
| Protéines | 4,7 g | 9 % |
| Sel | 1,5 g | 25 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Auberginen 68%, Sesampaste 14%, Rapsöl, Zucker, Branntweinessig, Speisesalz, natives Olivenöl extra, Sesam geröstet 0,8%, schwarzer Sesam 0,3%, Knoblauch, Stärke, Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Säuerungsmittel (Citronensäure), Säureregulator (Natriumacetate)
- E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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