Baba Ganoush
Das Präfix 433 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 200 kcal | 10 % |
| Fett | 15,0 g | 21 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,6 g | 8 % |
| Kohlenhydrate | 9,6 g | 4 % |
| davon Zucker | 5,5 g | 6 % |
| Ballaststoffe | 3,0 g | — |
| Eiweiß | 4,7 g | 9 % |
| Salz | 1,5 g | 25 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 25. September 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Auberginen 68%, Sesampaste 14%, Rapsöl, Zucker, Branntweinessig, Speisesalz, natives Olivenöl extra, Sesam geröstet 0,8%, schwarzer Sesam 0,3%, Knoblauch, Stärke, Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Säuerungsmittel (Citronensäure), Säureregulator (Natriumacetate)
- E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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