
Bagels
Le préfixe 433 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 316 kcal | 16 % |
| Matières grasses | 6,4 g | 9 % |
| dont acides gras saturés | 1,1 g | 6 % |
| Glucides | 51,0 g | 20 % |
| Fibres alimentaires | 6,5 g | — |
| Protéines | 10,4 g | 21 % |
| Sel | 0,00 g | 0 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 3 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Weizenvollkornmehl (31 %), Weizenmehl, Trinkwasser, Saaten-Kornmix 10% (Leinsaat, Hirse, Sonnenblumenkerne, Haferflocken, Mohn), Zucker, Palmfett, pflanzliche Öle (Raps, Sonnenblume), Malzmehl (Weizen, Dinkelweizen), Dinkelweizenmehl, Sojamehl, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Maisgrieß, Hefe, Speisesalz, Emulgatoren (Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren, Sonnenblumenlecithine), Konservierungsstoff: Sorbinsäure, Weizenstärke
La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.
- E200Acide sorbiqueConservateur
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Pains Bagel » : 1,14 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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