Shusi box Hissu, Select & Go
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Sushis · France

Shusi box Hissu

de Select & Go · 132 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
156 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
4,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4335619432390
Préfixe GS1433 · GS1 Germany
Additifs4 : E262, E262i, E420…
AllergènesPoisson, Gluten, Moutarde, SojaTraces éventuelles : Crustacés, Œufs, Lait, Graines de sésame, Anhydride sulfureux et sulfites
4335619432390

Le préfixe 433 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie156 kcal8 %
Matières grasses5,4 g8 %
dont acides gras saturés0,80 g4 %
Glucides19,5 g8 %
dont sucres4,8 g5 %
Fibres alimentaires1,1 g—
Protéines6,8 g14 %
Sel1,8 g31 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 15 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

66% riz (Origine: Italie), 16,4%' saumon atlantique cru (POISSONS) (Origine: voir encart ci-dessous), eau, sucre, vinaigre d'alcool, sel, 1,3% algues nori déshydratées (Porphyra yezoensis) (Origine: Chine, Japon, Corée du Sud), correcteur d'acidité : acétate de sodium; huile de tournesol, humectants: sorbitol, glycérol. 6% sauce soja - Ingrédients: eau, 16% SOJA (Origine : USA, Canada, Brésil), BLÉ, sel. 2% préparation à base de raifort, au wasabi - Ingrédients: eau, 28% raifort en poudre (Origine: Chine, Pologne, Hongrie, Allemagne), MOUTARDE en poudre, huile de colza, curcuma, spiruline à propriété colorante, 0,2% wasabi en poudre (Origine: Chine), sel, extrait de MOUTARDE Les pourcentages se rapportent à chaque recette. *Selon approvisionnements.

Allergène : PoissonAllergène : GlutenAllergène : MoutardeAllergène : SojaTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : Anhydride sulfureux et sulfites
  • E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E262iAcétate de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
  • E422GlycérolHumectant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 99 produits « sushis » vendus en France
Sucres4,8 g · médiane 3,0 g
Acides gras saturés0,80 g · médiane 0,95 g
Sel1,8 g · médiane 1,1 g

70 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Sushis » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.