Gemim's, Lidl
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Génoises fourrées aux fruits et nappées de chocolat · France

Gemim's

de Lidl · 300 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
356 kcalpour 100 g · 18 % de l’apport de référence
43,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4335619335387
Préfixe GS1433 · GS1 Germany
Additifs9 : E322, E330, E331…
AllergènesŒufs, Gluten
LabelsVérifié Rainforest Alliance, Rainforest Alliance Cacao
4335619335387

Le préfixe 433 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie356 kcal18 %
Matières grasses9,7 g14 %
dont acides gras saturés5,4 g27 %
Glucides64,0 g25 %
dont sucres43,0 g48 %
Fibres alimentaires2,4 g—
Protéines3,4 g7 %
Sel0,18 g3 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sirop de glucose-fructose, sucre, 17% chocolat (pâte de cacao*, sucre, beurre de cacao*, émulsifiant : lécithines), 13,7% jus de framboise à base de concentré, farine de blé, 5,7% oeuf pasteurisé**, humectants: glycérol, sorbitol; graisse de palme, correcteurs d'acidité: acide citrique, citrates de sodium; émulsifiants: mono - et diglycérides d'acides gras, lécithines; gélifiant pectines; amidon de blé, amidon de tapioca, poudres à lever: carbonates d'ammonium, carbonates de sodium; arôme naturel, sel. *Certifié Rainforest Alliance.

  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
  • E422GlycérolHumectant · Épaississant
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E503Carbonates d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 169 produits « génoises fourrées aux fruits et nappées de chocolat » vendus en France
Sucres43,0 g · médiane 52,0 g
Acides gras saturés5,4 g · médiane 5,8 g
Sel0,18 g · médiane 0,18 g

5 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Génoises fourrées aux fruits et nappées de chocolat » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,47kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Génoises fourrées aux fruits et nappées de chocolat » : 2,47 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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