Frühlingsrollen Gemüse
Le préfixe 431 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 157 kcal | 8 % |
| Matières grasses | 6,6 g | 9 % |
| dont acides gras saturés | 0,70 g | 3 % |
| Glucides | 19,5 g | 8 % |
| dont sucres | 2,5 g | 3 % |
| Protéines | 3,4 g | 7 % |
| Sel | 1,3 g | 22 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 27 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
21% Mungobohnensprossen, Weizenmehl, 15% Weißkohl, 6% Karotten, 5,5% Bambus - sprossen, 5,5% Porree, 5,5% rote Paprika, 5,3% Rapsöl, Hühnervollei, 3,2% weiße Zwiebeln, Wasser, Reismehl, Speisesalz, Zucker, 0,6% Frühlingszwiebeln, Ingwerpaste, Maisstärke, getrocknete Mu-Err Pilze, Würzmischung (Gemüseextrakte [Karotten, Porree, Zwiebeln, Knoblauch], Speisesalz, Sonnenblumenöl, Gewürzextrakte), Knoblauchpaste, Sojasaucenpulver (Sojabohnen, Weizenmehl, Speisesalz), Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl, Methylcellulose; Gewürze, Knoblauch, Malzessigextrakt (enthält Gerste)
La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.
- E461méthylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
31 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Rouleaux de printemps » : 2,87 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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