Frühlingsrollen Gemüse
Das Präfix 431 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 157 kcal | 8 % |
| Fett | 6,6 g | 9 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,70 g | 3 % |
| Kohlenhydrate | 19,5 g | 8 % |
| davon Zucker | 2,5 g | 3 % |
| Eiweiß | 3,4 g | 7 % |
| Salz | 1,3 g | 22 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 27. September 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
21% Mungobohnensprossen, Weizenmehl, 15% Weißkohl, 6% Karotten, 5,5% Bambus - sprossen, 5,5% Porree, 5,5% rote Paprika, 5,3% Rapsöl, Hühnervollei, 3,2% weiße Zwiebeln, Wasser, Reismehl, Speisesalz, Zucker, 0,6% Frühlingszwiebeln, Ingwerpaste, Maisstärke, getrocknete Mu-Err Pilze, Würzmischung (Gemüseextrakte [Karotten, Porree, Zwiebeln, Knoblauch], Speisesalz, Sonnenblumenöl, Gewürzextrakte), Knoblauchpaste, Sojasaucenpulver (Sojabohnen, Weizenmehl, Speisesalz), Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl, Methylcellulose; Gewürze, Knoblauch, Malzessigextrakt (enthält Gerste)
- E461MethylcelluloseEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Von Kundinnen und Kunden erfasste Preise
| Datum | Preis | Ort |
|---|---|---|
| 27. Oktober 2026 | 2,79 € | München |
| 3. März 2026 | 2,79 € | München |
Die Preise tragen Open-Prices-Mitwirkende von Kassenbons und Regaletiketten ein; sie unterscheiden sich je nach Geschäft und Datum.
Quelle: Open Prices (Open Food Facts), ODbL
In seiner Kategorie
20 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Klimawirkung
Referenzwert der Kategorie „Frühlingsrollen“: 2,87 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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