Oblaten-Lebkuchen, Netto
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Oblaten-Lebkuchen

de Netto · 200 g
FranceAllemagne
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
380 kcalpour 100 g · 19 % de l’apport de référence
38,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4316268373487
Préfixe GS1431 · GS1 Germany
Additifs6 : E322, E330, E414…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Fruits à coqueTraces éventuelles : Céleri, Lupin, Fruits à coque, Arachides, Soja
LabelsIGP, Vérifié Rainforest Alliance, FSC Mix
4316268373487

Le préfixe 431 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie380 kcal19 %
Matières grasses11,3 g16 %
dont acides gras saturés2,0 g10 %
Glucides59,9 g23 %
dont sucres38,0 g42 %
Fibres alimentaires5,3 g—
Protéines7,0 g14 %
Sel0,65 g11 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Weizenmehl, Zucker, 14 % Ölsamen (Haselnüsse, Walnüsse, Mandeln, Cashewkerne), Persipan (Aprikosenkerne, Zucker, Invertzuckersirup), kandierte Orangenschalen (Orangenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Säureregulator: Citronensäure), 5% Zartbitterschokolade (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Butterreinfett, Emulgator: Lecithine), Backoblaten (Weizenmehl, Kartoffelstärke), Glukose-Fruktose-Sirup, Feuchthaltemittel: Sorbit, Glycerin; Aprikosen, Hühnervollei, Gewürze (enthält Zimt), Feigen, Apfelextrakt, Backtriebmittel: Natriumcarbonate; Hühnerei-Trockeneiweiß, Kartoffelstärke, natürliches Aroma, Emulgator: Lecithine; Weizenstärke, Säuerungsmittel: Citronensäure; Speisesalz, Verdickungsmittel: Gummi arabicum; Milcheiweiß

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : Fruits à coqueTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : LupinTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesTraces éventuelles : SojaIGPVérifié Rainforest AllianceFSC Mix
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E414Gomme d'acaciaSupport · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
  • E422GlycérolHumectant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

2,50kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pains d'épices » : 2,50 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceAllemagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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