Sahne, LeHA GmbH
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Substituts de crème fouettée sous pression · France

Sahne

de LeHA GmbH · 200ml
FranceAutricheRépublique tchèqueAllemagne+ 1 pays
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
203 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence
13,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4260024180270
Préfixe GS1426 · GS1 Germany
Additifs5 : E420, E435, E464…
AllergènesNon renseigné dans la sourceTraces éventuelles : Lait
LabelsVégétarien, Sans gluten, Huile de palme durable
4260024180270

Le préfixe 426 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie203 kcal10 %
Matières grasses16,0 g23 %
dont acides gras saturés16,0 g80 %
Glucides15,0 g6 %
dont sucres13,0 g14 %
Fibres alimentaires0,80 g—
Protéines0,00 g0 %
Sel0,25 g4 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

water, palm kernel oil (fully hydrogenated, rspo) 15%, sugar 10%, dextrose, nitrous oxide, glucose syrup, humectant: sorbitol, emulsifiers: mono - and diacetyl tartanic acid esters of mono - and diglycerides of fatty acids, polysorbate 60, thickener: hydroxypropylmethylcellulose, starch, salt, flavouring

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
  • E435Monostéarate de polyoxyéthylène sorbitaneÉmulsifiant · Stabilisant
  • E464HydroxypropylméthylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E472Esters d'acides gras alimentaires
  • E942Protoxyde d'azoteAntioxydant · Gaz propulseur

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

2,60kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Crèmes » : 2,60 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 5 pays
AutricheRépublique tchèqueFranceAllemagneEspagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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