Viande de bœuf séchée · France

Jack Link's Beef Jerky Peppered 75G

France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
301 kcalpour 100 g · 15 % de l’apport de référence
21,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4251097403137
Préfixe GS1425 · GS1 Germany
Additifs3 : E250, E330, E392
AllergènesGluten, Soja
4251097403137

Le préfixe 425 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie301 kcal15 %
Matières grasses3,0 g4 %
dont acides gras saturés2,1 g10 %
Glucides25,6 g10 %
dont sucres21,4 g24 %
Protéines43,0 g86 %
Sel2,9 g48 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de bœuf, sucre, sel, soja en poudre (blé, graines de soja, sel, maltodextrine), épices, arôme, levure, protéine de maïs hydrolysée, sel nitrité pour saumure (sel, nitrite de sodium), antioxydant: extrait de romarin, correcteur d'acidité acide citrique, arôme de fumée. 172g de viande de bœuf donnent 100g de Beef

  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E392Extrait de romarin

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 109 produits « viande de bœuf séchée » vendus en France
Sucres21,4 g · médiane 12,8 g
Acides gras saturés2,1 g · médiane 1,7 g
Sel2,9 g · médiane 4,2 g

69 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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