Bifi Ranger, Bifi
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Snacks salés · France

Bifi Ranger

de Bifi · 50g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
365 kcalpour 100 g · 18 % de l’apport de référence
9,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4251097401133
Préfixe GS1425 · GS1 Germany
Additifs6 : E14XX, E301, E412…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait
LabelsFabriqué en Allemagne
4251097401133

Le préfixe 425 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie365 kcal18 %
Matières grasses21,0 g30 %
dont acides gras saturés9,5 g48 %
Glucides33,0 g13 %
dont sucres9,0 g10 %
Protéines11,0 g22 %
Sel2,3 g38 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine (BLÉ, SEIGLE) viande de porc, purée de tomates, viande de bœuf, huiles végétales (huile de palme, huile de colza, huile de tournesol), haricots rouges, ventre du porc, lard, dextrose sel, oignon, amidon modifié, levure, sucre, émulsifiants (mono - et diglycérides d'acides gras, esters d'acide citrique de mono - et diglycérides d'acides gras, lécithine , mono - et diacétyl-tartrique des esters acides de mono - et diglycérides d'acides gras). LAIT écrémé en poudre, poudre de jaune d’ŒUF, GLUTEN de BLÉ, maltodextrine, protéines de LAIT, blanc d'ŒUF séché, LACTOSE, arômes, vinaigre d'alcool, épice caramel sucre, exhausteur de goût, poudres à lever (carbonate), stabilisant (gomme)

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E472cEster citrique des mono et diglycérides d'acides gras alimentairesAntioxydant · Émulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E472eEster Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 316 produits « snacks salés » vendus en France
Sucres9,0 g · médiane 2,6 g
Acides gras saturés9,5 g · médiane 2,7 g
Sel2,3 g · médiane 1,8 g

86 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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