Farine d'épeautre 1050, Alnatura
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Farines d'épeautre T1050 · France

Farine d'épeautre 1050

de Alnatura · 1000 g
FranceAllemagneMonde
NUTRI-SCOREBCDEA
343 kcalpour 100 g · 17 % de l’apport de référence
1,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4104420230903
Préfixe GS1410 · GS1 Germany
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesGluten, LupinTraces éventuelles : Lupin, Soja
LabelsBio, Bio européen
4104420230903

Le préfixe 410 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie343 kcal17 %
Matières grasses1,8 g3 %
dont acides gras saturés0,30 g2 %
Glucides67,0 g26 %
dont sucres1,4 g2 %
Fibres alimentaires5,2 g—
Protéines12,0 g24 %
Sel0,01 g0 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine d'épeautre Type 1050 issue de l'agriculture biologique

Allergène : GlutenAllergène : LupinTraces éventuelles : LupinTraces éventuelles : SojaBioBio européen

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

1,21kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Farines d'épeautre » : 1,21 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 3 pays
FranceAllemagneMonde

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.