Fond de tarte, KuchenMeister
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Tartes sucrées · France

Fond de tarte

de KuchenMeister · 200 g
FranceAllemagne
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
370 kcalpour 100 g · 19 % de l’apport de référence
39,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4101540739309
Préfixe GS1410 · GS1 Germany
Additifs6 : E262, E420, E422…
AllergènesŒufs, Gluten, Fruits à coqueTraces éventuelles : Lait, Fruits à coque
4101540739309

Le préfixe 410 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie370 kcal19 %
Matières grasses6,0 g9 %
dont acides gras saturés1,1 g6 %
Glucides72,0 g28 %
dont sucres39,0 g43 %
Fibres alimentaires2,5 g—
Protéines6,8 g14 %
Sel0,80 g13 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mai 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé, sucre, œufs, sirop de glucose-fructose, amidon de blé, humectants : sorbitols, glycérol ; huile de colza, poudres à lever : diphosphates, carbonates de sodium ; sel, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras; correcteur d'acidité : acétates de sodium ; arôme naturel. Ce produit peut contenir des traces de fruits à coques et de produits laitiers.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : Fruits à coqueTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coque
  • E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
  • E422GlycérolHumectant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 55 produits « tartes sucrées » vendus en France
Sucres39,0 g · médiane 27,5 g
Acides gras saturés1,1 g · médiane 5,0 g
Sel0,80 g · médiane 0,33 g

91 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceAllemagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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