Crème de saumon
Le préfixe 410 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 470 kcal | 24 % |
| Matières grasses | 44,0 g | 63 % |
| dont acides gras saturés | 4,0 g | 20 % |
| Glucides | 11,0 g | 4 % |
| dont sucres | 4,7 g | 5 % |
| Protéines | 6,5 g | 13 % |
| Sel | 3,8 g | 63 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Rapeseed oil, smoked salmon (31%), smoked fish roe, water, sugar, salt, tomato puree, potato flakes, spirit vinegar, preservatives: sodium benzoate, antioxidant: ascorbic acid, acidifiers: citric acid. processed fish: salmon (salmo salar), cod (gadus morhua), saithe (pollachius virens). fishing area salmon: from aquaculture in norway. fishing area cod and saithe: fao 27 (north-east atlantic), norwegian sea and others. fishing method cod: surrounding nets and lift nets, hooks and lines. fishing method saithe: surrounding nets and lift nets.
La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.
- E211Benzoate de sodiumConservateur
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Qui le fabrique
Larsen Danish Seafood GmbH
Open Food Facts, ODbL
Dans sa catégorie
90 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Matières grasses » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.