Lachsforelle, Lidl
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Truites fumées · France

Lachsforelle

de Lidl · 300g
FranceAllemagneItalie
NUTRI-SCOREABCED
136 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence
1,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)40876634
Préfixe GS1408 · GS1 Germany
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesPoisson
LabelsAquaculture responsable, Aquaculture responsable ASC

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie136 kcal7 %
Matières grasses5,8 g8 %
dont acides gras saturés1,3 g6 %
Glucides1,0 g0 %
dont sucres1,0 g1 %
Protéines20,0 g40 %
Sel3,0 g49 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

FR Truite danoise fumée, à l'aneth, en tranches, pratiquement sans arêtes*, Ingrédients: 95,2% truite (poissons), sel, sucre, 0,8% épices (0,6% aneth, poivre noir), "malgré toutes les précautions prises et nos contrôles très stricts, il se peut qu'exception nellement une arête subsiste dans nos produits, Nous vous prions de vérifier les bouchées destinées aux enfants en bas âge, Non ouvert, à conserver au réfrigérateur à 4°C maximum et à consommer jusqu'au : voir ci-dessous, Après ouverture, à consommer sous 24 heures, LIDL Information consommateur: la date limite de consommation indiquée n'est valable que si le produit est conserve et transporté en permanence à 4°C maximum, Non ouvert, à consommer jusqu'au : 28,04,2023 L,00408323 4087 6634 DÉCLARATION NUTRITIONNELLE Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g Energie 572 kJ/

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 592 produits « truites fumées » vendus en France
Sucres1,0 g · médiane 0,50 g
Acides gras saturés1,3 g · médiane 1,5 g
Sel3,0 g · médiane 3,0 g

97 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Truites fumées » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

6,17kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Truites » : 6,17 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 3 pays
FranceAllemagneItalie

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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