
Chinois wehnaches stern
Le préfixe 406 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 263 kcal | 13 % |
| Matières grasses | 6,4 g | 9 % |
| dont acides gras saturés | 1,7 g | 9 % |
| Glucides | 44,0 g | 17 % |
| dont sucres | 15,0 g | 17 % |
| Protéines | 6,4 g | 13 % |
| Sel | 0,81 g | 14 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Vanília ízű krém 35% (ivóvíz, cukor, módosított keményítő, tojásfehérje, teljes tejpor, tejsavópor, természetes aromák, aroma, maltodextrin, sűrítőanyag (xantángumi), színezék (karotinok)), búzaliszt, cukor, tojás, pálmazsír, repceolaj, invertcukor-szirup, tojásfehérje, élesztő, étkezési só, búzaglutén, természetes aroma, aroma, sovány tejpor, tejfehérje, tartósítószerek kalcium-propionát, szorbinsav), emulgeálószerek (zsírsavak mono - és digliceridjei, zsírsavak mono - és digliceridjeinek mono-és diacetil-borkósav észterei), inaktív élesztő, színezék (karotinok).
La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en hongrois dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E160acarotènes mélangésColorant
- E200Acide sorbiqueConservateur
- E282propionate de calciumConservateur
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Brioche préemballée » : 2,95 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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