Flatbread Sandwich (pain grec), Goldähren
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pains plats · France

Flatbread Sandwich (pain grec)

de Goldähren · 6pcs
FranceAllemagne
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
334 kcalpour 100 g · 17 % de l’apport de référence
2,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4061458123310
Préfixe GS1406 · GS1 Germany
Additifs11 : E282, E300, E330…
AllergènesGluten, Lait
4061458123310

Le préfixe 406 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie334 kcal17 %
Matières grasses11,0 g16 %
dont acides gras saturés1,5 g8 %
Glucides47,0 g18 %
dont sucres2,4 g3 %
Protéines11,0 g22 %
Sel0,89 g15 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 3 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

62 % Weizenmehl, Wasser, 10,5% Samenmischung (Hirsesamen, Sonnenblumenkerne, braune Leinsamen, goldene Leinsamen, gemalzte Weizenflocken, Kürbiskerne, Quinoa), Rapsöl, Hefe, Weizengluten, Branntweinessig, Emulgatoren: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren, Mono - und Diacetylweinsäureester von Mono-und Diglyceriden von Speisefettsäuren; Backtriebmittel: Dinatriumdiphosphat, Natriumhydrogencarbonat, Calciumphosphate; Weizenstärke, Stabilisator: Natrium-Carboxymethylcellulose; Salz, Konservierungsstoff: Calciumpropionat; Säuerungsmittel: Citronensäure; Magermilchpulver, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E282propionate de calciumConservateur
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E341Phosphates de calciumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E466CarboxyméthylcelluloseÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E472eEster Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 35 produits « pains plats » vendus en France
Sucres2,4 g · médiane 2,9 g
Acides gras saturés1,5 g · médiane 1,6 g
Sel0,89 g · médiane 1,3 g

38 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceAllemagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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