Farce à légumes, L’étal du boucher
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Farce à légumes

FranceAllemagne
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
242 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence
1,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4056489798156
Préfixe GS1405 · GS1 Germany
Additifs6 : E262, E262i, E263…
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsViande Française, Viande Porcine Française
4056489798156

Le préfixe 405 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie242 kcal12 %
Matières grasses20,0 g29 %
dont acides gras saturés9,0 g45 %
Glucides1,6 g1 %
dont sucres1,0 g1 %
Protéines14,0 g28 %
Sel1,5 g25 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

90% viande de porc (origine France), eau, acidifiants: lactate de potassium, acétate de calcium, acétate de sodium, sel, épices et plantes aromatiques , herbes 0,3% , romarin, thym, basilic, marjolaine, sarriette, persil, ciboulette, dextrose, sucre, antioxydants: acide ascorbique, extrait de romarin, arôme naturel

  • E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E262iAcétate de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E263Acétate de calciumConservateur · Stabilisant
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E326lactate de potassiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant
  • E392Extrait de romarin

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceAllemagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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