7 yakitori - Brochettes de poulet mariné et grillé au barbecue
Le préfixe 405 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 142 kcal | 7 % |
| Matières grasses | 1,9 g | 3 % |
| dont acides gras saturés | 0,60 g | 3 % |
| Glucides | 12,7 g | 5 % |
| dont sucres | 5,8 g | 6 % |
| Fibres alimentaires | 0,50 g | — |
| Protéines | 18,5 g | 37 % |
| Sel | 1,0 g | 17 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
57% filet de poulet (Origine : Thaïlande), eau, sucre, sauce soja (eau, graines de soja, blé, sel), sirop de glucose, sauce mirin (sirop de glucose, eau, riz gluant, alcool, riz malté), amidon de tapioca et de pomme de terre, amidon modifié de tapioca, xylose, vinaigre de riz, sel, fibre de pomme de terre, extrait de levure, colorant : caramel ordinaire ; piment.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
30 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Brochettes de poulet Yakitori » : 4,54 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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