Pad Thai Crevettes, Yeddo Sushi
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Plats préparés · France

Pad Thai Crevettes

de Yeddo Sushi · 340 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
195 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence
14,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4056489362432
Préfixe GS1405 · GS1 Germany
Additifs6 : E14XX, E150a, E260…
AllergènesCrustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Mollusques, Arachides, SojaTraces éventuelles : Céleri, Moutarde, Fruits à coque, Graines de sésame
4056489362432

Le préfixe 405 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie195 kcal10 %
Matières grasses9,8 g14 %
dont acides gras saturés1,5 g8 %
Glucides21,0 g8 %
dont sucres14,0 g16 %
Fibres alimentaires0,80 g—
Protéines5,4 g11 %
Sel1,8 g30 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Nouilles de riz cuites 40% (eau, nouilles de riz 15% (farine de riz, amidon de tapioca, eau, sel), huile de colza, sel), CREVETTE décortiquée 14% (CREVETTE (Litopenaeus vannamei - élevée en Inde), eau, sel, acidifiants : acide ascorbique et citrate de sodium), morceaux d'omelette prépare 5,9% (ŒUF entier, eau, huile de colza, amidon de pomme de terre, sel, jus de citron concentré), échalote 3,9%, oignon 3,6%, carotte 3,3%, poivron vert 3,3%, poivron rouge 3,3%, purée de tamarin (tamarin, eau, sel, antioxydant : acide citrique), sucre, huile de colza, beurre de CACAHUÈTE 2,4% (ARACHIDES grillées, sucre, huile de SOJA hydrogénée, sel), sauce au piment doux 2,4% (sucre, eau, pâte de piment (piments, sel, correcteur d'acidité : acide acétique), vinaigre d'alcool, sel, amidon modifié de maïs, ail en poudre), eau, sauce de POISSON (POISSON, Stoiephorus spp, péché en océan Pacifique), sel, eau), sauce de SOJA (eau, fèves de SOJA, farine de BLÉ, sel), sauce sucrée et pimentée 1,0% (sucre, épices et plantes aromatiques (ail, échalote, piment), purée de tamarin, sauce de POISSON (POISSON (ANCHOIS, sel, sucre), vinaigre d'alcool, sel, huile de SOJA, eau, paprika), coriandre 0,9%, sauce d'HUÎTRE (eau, sucre, extrait d'HUÎTRE, amidon modifié de tapioca, colorant : caramel ordinaire, vinaigre d'alcool, extrait de levure, arôme HUÎTRE, stabilisant : gomme xhantane), jus de citron vert, ail en cubes 0,3%, ail en purée, mélange d'épices et plantes aromatiques (paprika, cumin, ail, poivre, origan, basilic, piment, sauge).

Allergène : CrustacésAllergène : ŒufsAllergène : PoissonAllergène : GlutenAllergène : MollusquesAllergène : ArachidesAllergène : SojaTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésame
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E150aCaramel E150aColorant
  • E260Acide acétiqueConservateur
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 29 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres14,0 g · médiane 5,0 g
Acides gras saturés1,5 g · médiane 0,90 g
Sel1,8 g · médiane 1,0 g

89 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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