Milch & Haselnuss Riegel
Le préfixe 405 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 543 kcal | 27 % |
| Matières grasses | 35,0 g | 50 % |
| dont acides gras saturés | 18,3 g | 91 % |
| Glucides | 46,3 g | 18 % |
| dont sucres | 41,0 g | 46 % |
| Protéines | 8,8 g | 18 % |
| Sel | 0,56 g | 9 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
27% Milchschokolade [Zucker, Kakaobutter, Magermilchpulver, Kakaomasse, Süßmolkenpuiver, Milchfett Haseinusspüree, Emulgator: Lecithine, Aroma], 20% Karamell [Zucker, Glukosesirup, Palmöl, Feuchthaltemittel Sorbit, Glycerin, Vollmilchpulver, Emulgatoren: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren, Lecithine, Kakaobutter, Speisesalz, Magermilchpulver, Milchfett, Süßmolkenpulver, Säureregulator: Natriumcarbonate, Aroma], 16% Milch - creme [Palmöl, Magermilchpulver, Zucker, getrockneter Glukosesirup, Emulgator: Ammoniumphosphatide], 15% Haselnüsse, 15% Haselnusscreme [Zucker, Palmöl, 15% gehackte Haselnüsse, Kakaopulver, Magermilchpulver, Emulgator: Lecithine, Speisesalz, Aroma], 7% Waffel [Weizenmehl, Kartoffelstärke, Magermilchpulver, Palmöl, Backtriebmittel: Natriumcarbonate, Ammoniumcarbonate, Diphosphate, Speisesalz, Emulgator: Lecithine (Soja)],
La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
- E422GlycérolHumectant · Épaississant
- E442Phosphatides d'ammoniumÉmulsifiant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E503Carbonates d'ammonium
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
24 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Barres chocolatées » : 6,18 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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