
Coffret Salade
Le préfixe 405 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 201 kcal | 10 % |
| Matières grasses | 11,8 g | 17 % |
| dont acides gras saturés | 2,8 g | 14 % |
| Glucides | 17,3 g | 7 % |
| dont sucres | 1,3 g | 1 % |
| Protéines | 6,7 g | 13 % |
| Sel | 0,40 g | 7 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Salade composée 82,9% (25,3% pâtes alimentaires conchiglie aromatisées au curcuma cuites (eau, semoule de blé dur, œufs, curcuma), 19,5% pâtes alimentaires torsades cuites aromatisées à la tomate et à la betterave (eau, semoule de blé dur, tomate, betterave), 14% salades mélangées (laitue et chicorée), 7,8% tomates cerises, 6,2% Mozzarella (lait) (lait de vache pasteurisé, sel, enzyme coagulante d'origine microbienne, correcteur d'acidité : acide citrique ; ferments lactiques (lait)), 5,3% jambon speck fumé (5,1% viande de porc (Origine : Autriche, Pays-Bas, Allemagne), sel, épices, dextrose, arômes naturels, conservateurs : nitrate de sodium, nitrite de sodium), fèves de soja, huile d'olive vierge extra, huile de colza, basilic, sel), Mini quatre-quarts 7,8% (farine de blé, sucre, 2% œufs entiers, 1,7% beurre pâtissier (lait), stabilisant : glycérol ; émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras ; poudres à lever : diphosphates, carbonates de sodium ; poudre de lait écrémé, sel, arômes naturels), Vinaigrette au vinaigre balsamique 6,2% (huile de colza, 1,5% vinaigre balsamique (vinaigre de vin (contient sulfites), moût de raisin cuit), huile d'olive vierge extra), Sachet de biscuits feuilletés salés 3,1% (farine de blé, beurre (lait), lait écrémé en poudre, 0,07% sel, levure, farine de malt d'orge).
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E251Nitrate de sodiumConservateur
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E422GlycérolHumectant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
35 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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