Coffret Salade, Lidl
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Coffret Salade

de Lidl · 320 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
201 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence
1,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4056489276944
Préfixe GS1405 · GS1 Germany
Additifs7 : E250, E251, E330…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Soja, Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : Gluten, Fruits à coque, Soja
LabelsFSC Mix
4056489276944

Le préfixe 405 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie201 kcal10 %
Matières grasses11,8 g17 %
dont acides gras saturés2,8 g14 %
Glucides17,3 g7 %
dont sucres1,3 g1 %
Protéines6,7 g13 %
Sel0,40 g7 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Salade composée 82,9% (25,3% pâtes alimentaires conchiglie aromatisées au curcuma cuites (eau, semoule de blé dur, œufs, curcuma), 19,5% pâtes alimentaires torsades cuites aromatisées à la tomate et à la betterave (eau, semoule de blé dur, tomate, betterave), 14% salades mélangées (laitue et chicorée), 7,8% tomates cerises, 6,2% Mozzarella (lait) (lait de vache pasteurisé, sel, enzyme coagulante d'origine microbienne, correcteur d'acidité : acide citrique ; ferments lactiques (lait)), 5,3% jambon speck fumé (5,1% viande de porc (Origine : Autriche, Pays-Bas, Allemagne), sel, épices, dextrose, arômes naturels, conservateurs : nitrate de sodium, nitrite de sodium), fèves de soja, huile d'olive vierge extra, huile de colza, basilic, sel), Mini quatre-quarts 7,8% (farine de blé, sucre, 2% œufs entiers, 1,7% beurre pâtissier (lait), stabilisant : glycérol ; émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras ; poudres à lever : diphosphates, carbonates de sodium ; poudre de lait écrémé, sel, arômes naturels), Vinaigrette au vinaigre balsamique 6,2% (huile de colza, 1,5% vinaigre balsamique (vinaigre de vin (contient sulfites), moût de raisin cuit), huile d'olive vierge extra), Sachet de biscuits feuilletés salés 3,1% (farine de blé, beurre (lait), lait écrémé en poudre, 0,07% sel, levure, farine de malt d'orge).

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : SojaAllergène : Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : SojaFSC Mix
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E251Nitrate de sodiumConservateur
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E422GlycérolHumectant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 1 175 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres1,3 g · médiane 1,7 g
Acides gras saturés2,8 g · médiane 1,0 g
Sel0,40 g · médiane 0,85 g

35 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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