Plats au poulet · France

3 Brochettes de Poulet - Thym Citron

de L'etal Du Volailler · 480 g

France

Green-ScoreE

90 kcalpour 100 g · 5 % de l’apport de référence

1,4 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)4056489195252

Préfixe GS1405 · GS1 Germany

Additifs2 : E262, E331

Allergènes signalés dans les ingrédientsMoutarde, Lait, SulfitesTraces éventuelles : Lait, Moutarde, Anhydride sulfureux et sulfites

LabelsViande Française, Volaille Française

Le préfixe 405 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	90 kcal	5 %
Matières grasses	1,3 g	2 %
dont acides gras saturés	0,40 g	2 %
Glucides	1,8 g	1 %
dont sucres	1,4 g	2 %
Fibres alimentaires	0,28 g	—
Protéines	17,0 g	34 %
Sel	1,5 g	25 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Filet de poulet (origine France) 72%, tomate cerise 13%, eau, poivron vert 4%, farine de riz, sel, sucre, arômes naturels, amidon de pomme de terre, thym 0.12%, persil, poivron rouge, poivre noir, huile essentielle de citron 0.03%, extrait d'épices, acidifiants: (citrates de sodium, acétates de sodium). Peut contenir des traces de moutarde, lait et sulfites.

Allergène : MoutardeAllergène : LaitAllergène : SulfitesTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Anhydride sulfureux et sulfitesViande Française Volaille Française

E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 886 produits « plats au poulet » vendus en France

Sucres1,4 g · médiane 1,5 g

Acides gras saturés0,40 g · médiane 1,3 g

Sel1,5 g · médiane 0,78 g

44 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Plats au poulet » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

7,61kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Brochettes de volailles » : 7,61 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 18 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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