
Salade pates poulet
Le préfixe 405 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 139 kcal | 7 % |
| Matières grasses | 6,7 g | 10 % |
| dont acides gras saturés | 1,4 g | 7 % |
| Glucides | 12,0 g | 5 % |
| dont sucres | 1,5 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 1,4 g | — |
| Protéines | 7,1 g | 14 % |
| Sel | 0,62 g | 10 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Salade composée (88%): 38% spécialités céréalières cuites (eau, semoule de blé dur, blanc d'œuf, sel), 20% salade, 14% viande de poulet roti traitée en salaison cuite (viande de poulet, huile de tournesol, acidifiants lactate de potassium, acétates de sodium; sel, stabilisants: Algues Euchema transformées, triphosphates; dextrose, amidon de pomme de terre, sucre roux, vinaigre d'alcool, antioxydant: ascorbate de sodium), 12% carottes, 3% tomate cerise, huile de colza, eau, ferments. Vinaigrette allégée en matières grasses (12%): eau, huile de colza, 1% moutarde à l'ancienne (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, vinaigre de vin blanc, sel, sucre), vinaigre d'alcool, sel, sucre, amidon de mais, épaississant: gomme xanthane
- E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E326lactate de potassiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant
- E407aAlgues euchema transforméesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
27 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Salade de pâtes à la viande » : 4,27 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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