Brotaufstrich Ei und Bacon, Chef Select
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Produits à tartiner · France

Brotaufstrich Ei und Bacon

de Chef Select · 150 g
FranceAllemagne
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
387 kcalpour 100 g · 19 % de l’apport de référence
2,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4056489148463
Préfixe GS1405 · GS1 Germany
Additifs6 : E250, E260, E262…
AllergènesŒufs, MoutardeTraces éventuelles : Œufs, Moutarde
4056489148463

Le préfixe 405 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie387 kcal19 %
Matières grasses37,9 g54 %
dont acides gras saturés4,5 g23 %
Glucides3,1 g1 %
dont sucres2,2 g2 %
Protéines8,4 g17 %
Sel1,2 g21 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

49% "Eier", Rapsöl, 9% geräucherter Bauchspeck Schweinefleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Dextrose, Glukosesirup, Zucker, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Buchenholzrauch), Zucker, "Hühnereigelb", Branntwein - essig, Speisesalz, "Senfsaaten", Säuerungsmittel: Citronensäure, Essigsäure; Säureregulator: "Natriumacetate; Verdickungsmittel: Guarkernmehl; färbendes Karottenkonzentrat, Gewürze.

Allergène : ŒufsAllergène : MoutardeTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : Moutarde
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E260Acide acétiqueConservateur
  • E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 129 produits « produits à tartiner » vendus en France
Sucres2,2 g · médiane 3,0 g
Acides gras saturés4,5 g · médiane 2,6 g
Sel1,2 g · médiane 1,0 g

41 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceAllemagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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