
Assortiment de chocolats noirs
Le préfixe 405 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 548 kcal | 27 % |
| Matières grasses | 34,0 g | 49 % |
| dont acides gras saturés | 19,0 g | 95 % |
| Glucides | 53,0 g | 20 % |
| dont sucres | 50,0 g | 56 % |
| Protéines | 5,1 g | 10 % |
| Sel | 0,10 g | 2 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Sucre, pâte de cacao, graisses végétales (palme, palmiste), praliné noisettes-amandes 6.8% (sucre, pâte de noisettes, pâte d'amandes), caramel 6.4%(sirop de glucose, lait entier concentré sucré (lait entier concentré, sucre),graisse végétale (palme), sucre, eau,dextrose,émulsifiants :lécithine de tournesol et mono et diglycérides d'acides gras,beurre (lait) concentré, sel,arôme), beurre de cacao, praliné noisettes 4.7%( påte de noisetes, sucre), cacao maigre en poudre,lactosérum en poudre, matière grasse de lait anhydre, poudre de lait écrémé, éclats de noisettes 0.6%, brisures de crêpe dentelle 0.3%[farine de blé, sucre, huile végétale (tournesol), poudre de lait écrémé, malt d'orge, sel], café 0.3%, éclats de fèves de cacao torréfiés 0.2%,émulsifiant:lécithine de tournesol, farine de blé, beurre(lait), poudre de cacao, margarine (huile de palme, huile de tournesol, eau, correcteur d'acidité : acide citrique), arômes, lactose, sirop de glucose,colorant:charbon végétal médicinal, sel, poudre à lever:carbonates d'ammonium, agents d'enrobage :gomme arabique - shellac.
- E153Charbon végétal médicinal
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E414Gomme d'acaciaSupport · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E503Carbonates d'ammonium
- E904Gomme-laque
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
63 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Assortiments de bonbons de chocolat » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.