Tortellini Jambon cru fumé

FranceAutricheAllemagneHongrie+ 2 pays

253 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence

4,7 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)4056489009214

Préfixe GS1405 · GS1 Germany

Additifs5 : E250, E262, E301…

AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Poisson, Gluten, Moutarde, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja, Anhydride sulfureux et sulfites

Le préfixe 405 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	253 kcal	13 %
Matières grasses	6,1 g	9 %
dont acides gras saturés	2,1 g	10 %
Glucides	38,0 g	15 %
dont sucres	4,7 g	5 %
Fibres alimentaires	1,2 g	—
Protéines	10,8 g	22 %
Sel	0,82 g	14 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 22 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

64% pâtes à la farine de blé tendre et à la semoule de blé dur fraîches aux œufs 25.6% farine de blé, 19,2% œuf, 19,2% semoule de blé dur, 14,4% viande de porc cuite (13,4% viande de porc, sel, diphosphates), chapelure (farine de blé, levure, sel), 5,7% jambon cru fumé (5,1% viande de porc, sel, sirop de glucose, dextrose, acétates de sodium; ascorbate de sodium, extraits de romarin; lactate de potassium; extrait d'épices, nitrite de sodium), lactosérum en poudre (lait), arômes naturels (contient lait), sucre, sel, noix de muscade, 0,04% poivre noir, iodure de potassium.

Allergène : Œufs Allergène : Gluten Allergène : LaitTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaTraces éventuelles : Anhydride sulfureux et sulfites

E250Nitrite de sodiumConservateur
E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
E392Extrait de romarin
E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 6 pays

AutricheFranceAllemagneHongriePays-BasRoumanie

de-at de-de hu-hu nl-nl ro-ro

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 22 septembre 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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