Sushi Box Miyu, Natsu
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Assortiments de sushi · France

Sushi Box Miyu

de Natsu · 360g
FranceAllemagne
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
151 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
8,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4045851035012
Préfixe GS1404 · GS1 Germany
Additifs8 : E160a, E160c, E260…
AllergènesCrustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Lait, Moutarde, Graines de sésame, SojaTraces éventuelles : Céleri
LabelsAquaculture responsable, Aquaculture responsable ASC
4045851035012

Le préfixe 404 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie151 kcal8 %
Matières grasses2,5 g4 %
dont acides gras saturés0,40 g2 %
Glucides26,0 g10 %
dont sucres8,9 g10 %
Fibres alimentaires1,3 g—
Protéines5,1 g10 %
Sel2,0 g33 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sushi: 82 % Reiszubereitung (Reis gekocht [Wasser, Reis, Sonnenblumenöl], Fruktose-Glukose-Sirup, Branntweinessig, Salz, Reisessig, Säureregulator: Natriumacetat), 9,1 % Lachs roh, 4,0 % Garnelen gekocht (Garnelelen, Salz), 2,1 % pikanter Lachssalat (73 % Lachs gekocht, süßsaure Sauce [Wasser, Zucker, Glukosesirup, Ananassaft aus Ananassaftkonzentrat, Tomatenpaste, modifizierte Maisstärke, Säuerungsmittel: Essigsäure; Salz, Farbstoffe: Capsanthin, Carotin; Stabilisator:. Xanthan], Mayonnaise [Rapsöl, Eigelb pasteurisiert, Wasser, Branntweinessig, Senfsaat, Zucker, Salz, Gewürze], Chili, Salz), Paprika, Sesam gerôstet, Seetang getrocknet, Gurke, 0,4 % Frischkäse (Milch pasteurisiert, Sahne pasteurisiert, Milchsäurebakterien, mikrobielles Lab, Salz). Sojasauce: Wasser, 19 % Sojabohnen, Weizen, Salz. Ingwerzubereitung: 63 % Ingwer, Fruktose, Glukosesirup, Salz, Säuerungsmittel: Essigsäure, Citronensäure. Wasabizubereitung: Meerrettichpulver, Feuchthaltemittel: Sorbit; Wasser, 15 % Wasabi, Sojabohnenöl, Glukosesirup, Salz, Wasabiblätterpulver, Säuerungsmittel: Citronensäure. *von Eiern aus Freilandhaltung

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E160acarotènes mélangésColorant
  • E160cExtrait de paprikaColorant
  • E260Acide acétiqueConservateur
  • E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E262iAcétate de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 57 produits « assortiments de sushi » vendus en France
Sucres8,9 g · médiane 6,4 g
Acides gras saturés0,40 g · médiane 1,0 g
Sel2,0 g · médiane 1,9 g

95 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Assortiments de sushi » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,67kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Assortiments de sushi » : 2,67 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceAllemagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.