Fleischwurst Doktorskaja Докторская

de Три поросёнка · 850g

FranceAllemagne

256 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence

0,9 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)4036117030704

Préfixe GS1403 · GS1 Germany

Additifs9 : E120, E250, E262…

AllergènesNon renseigné dans la source

Le préfixe 403 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	256 kcal	13 %
Matières grasses	24,0 g	34 %
dont acides gras saturés	9,5 g	48 %
Glucides	3,8 g	1 %
dont sucres	0,90 g	1 %
Protéines	7,8 g	16 %
Sel	2,0 g	33 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

52% Schweinefleisch, Speck. Trinkwasser, 3% Kartoffelstärke, Kochsalz, Knoblauch, Zwiebeln, Gewürze, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel (E301). Farbstoff (E120). Geschmacksverstärker (E621). Konservierungsstof (E250). Säureregulatoren (E262, E331). Stabilisatoren (E4 E451), Verdickungsmittel (E412). Hursthülle nicht essbar Složení: vepřové maso 52%, špek, voda, bramborový šk 3%, sul, česnek, cibule, koření, extrakt koření, aroma. antioxidant (E301), barvivo (E120), dochucovadlo (1621), konzervant (E250), regulátor kyselosti (E262. E331), stabilizátor (E450, E451), zahusťovadlo (E412). Umile střívko (před konzumací střívko odstranit).

E120Acide carminiqueColorant
E250Nitrite de sodiumConservateur
E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays

FranceAllemagne

de-de

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 1 octobre 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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