Couscous Salat

de Matiss · 250 g

FranceAllemagne

Green-ScoreB

198 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence

1,2 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)4028119881392

Préfixe GS1402 · GS1 Germany

Additifs3 : E260, E330, E509

AllergènesGlutenTraces éventuelles : Lait, Moutarde, Fruits à coque, Graines de sésame, Anhydride sulfureux et sulfites

Le préfixe 402 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	198 kcal	10 %
Matières grasses	8,5 g	12 %
dont acides gras saturés	0,65 g	3 %
Glucides	25,4 g	10 %
dont sucres	1,2 g	1 %
Fibres alimentaires	2,1 g	—
Protéines	4,3 g	9 %
Sel	1,2 g	20 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 22 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Couscous 68% (aus Hartweizengrieß und Trinkwasser), Paprika 11% (Paprika, Trinkwasser, Meersalz; Säuerungsmittel: Zitronensäure, Essigsäure, Festigungsmittel: Calciumchlorid), Petersilie 6,3%, Zwiebel, Speisesalz, Rapsöl

Allergène : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : Anhydride sulfureux et sulfites

E260Acide acétiqueConservateur
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
E509Chlorure de calciumStabilisant · Épaississant · Coagulant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 233 produits de la même catégorie vendus en France

Sucres1,2 g · médiane 1,8 g

Acides gras saturés0,65 g · médiane 0,90 g

Sel1,2 g · médiane 0,70 g

25 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,48kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Semoules de blé dur pour couscous » : 1,48 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays

FranceAllemagne

de-de

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 22 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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