Pizza Reine
Le préfixe 401 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 182 kcal | 9 % |
| Matières grasses | 4,9 g | 7 % |
| dont acides gras saturés | 3,1 g | 15 % |
| Glucides | 24,9 g | 10 % |
| dont sucres | 1,2 g | 1 % |
| Protéines | 10,0 g | 20 % |
| Sel | 1,8 g | 30 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pâte (Farine de BLÉ, eau, levure, sel, huile de colza). Sauce tomate 18% (Tomates pelées, eau, sucre, poivre, sel, fines herbes), GOUDA 13% (48 % M.G. - LAIT de vache, sel, colorant: bêta-carotène, conservateur: nitrate de sodium), Jambon 10% (Viande de porc, eau, sel nitrité [sel, conservateur: nitrite de sodium], épices, sirop de glucose stabilisants : diphosphate, triphosphate, antioxydant: ascorbate de sodium, arômes), Champignon 9% (Champignons de couche, acidifiants: acide citrique, acide ascorbique). Peut contenir des traces de POISSON.
- E160acarotènes mélangésColorant
- E160aiBêta-carotèneColorant
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E251Nitrate de sodiumConservateur
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
3 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Pizzas royales » : 3,43 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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