Cocktails Mini Saucisses, Kenza Halal
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Cocktails Mini Saucisses

de Kenza Halal · 380 g e
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
253 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4010198016529
Préfixe GS1401 · GS1 Germany
Additifs9 : E160, E160a, E250…
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsHalal
4010198016529

Le préfixe 401 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie253 kcal13 %
Matières grasses20,6 g29 %
dont acides gras saturés7,0 g35 %
Glucides5,3 g2 %
dont sucres0,50 g1 %
Fibres alimentaires0,03 g—
Protéines11,6 g23 %
Sel2,5 g41 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de poulet 55 %, viande de dinde 20 %, graisse de poulet, eau, amidon de pomme de terre, sel, sirop de glucose, épices, dextrose, régulateur d'acidité : citrate de sodium (E331), acétate de sodium (E262) : légumes en poudre (betterave), condiment, stabilisant: diphosphate (E450); antioxydant: acide ascorbique (E300) ; acidifiant: acide citrique (E330); conservateur: nitrite de sodium (E250); sucre, extraits d'épices, colorant: carotène (E160); fumée.

  • E160Caroténoïdes
  • E160acarotènes mélangésColorant
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E262iAcétate de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 171 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres0,50 g · médiane 0,70 g
Acides gras saturés7,0 g · médiane 8,3 g
Sel2,5 g · médiane 1,9 g

23 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Saucisses cocktail » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

12,3kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Saucisses cocktail » : 12,3 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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