Norwegischer Premium Lachs, Krone Fisch
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Saumons fumés · France

Norwegischer Premium Lachs

de Krone Fisch · 150 g
FranceAllemagne
NUTRI-SCOREABCED
210 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4004689306800
Préfixe GS1400 · GS1 Germany
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsPêche durable, Pêche durable MSC
4004689306800

Le préfixe 400 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie210 kcal11 %
Matières grasses14,0 g20 %
dont acides gras saturés2,9 g15 %
Glucides0,50 g0 %
dont sucres0,50 g1 %
Protéines22,6 g45 %
Sel2,4 g40 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 7 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sockeye PV Rotlachsgerüuchert, in Scheiben geschn. Der Pazifische Wildlachs Der Name „Sockeye" bedeutet: „Der Rotgefârbte", stammt ursprünglich von Ureinwohnern Amerikas und ist auf die dunkelrote Fârbung des Lachsfleisches zurückzuführen. Zur Welt kommt der Sockeye Wildlachs in den kalten Seen und Flüssen vonAlaska, Danach wandert er in die Weiten des Pazifischen Ozeanst ersich von Plankobkrebsen und Garnelen ernâhrt, Sein kraftig rotes *festes Fleisch enthâlt viel èga-3-Fettsâuren, Durch EiweiB und die besonders we bleibt die natürliche Farbe schonende Râucherung mit ge Aroma dieses besonderen erhalten, und es entwickelt S Lachsfleisches. Lachs gehôrt den wertvollsten Lebens - mitteln und ist nicht nur für FbÌ er eine wertvolle und ernâhrungs - GE) 150g e

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 1 448 produits « saumons fumés » vendus en France
Sucres0,50 g · médiane 0,50 g
Acides gras saturés2,9 g · médiane 2,1 g
Sel2,4 g · médiane 2,9 g

48 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Saumons fumés » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

7,85kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Saumons fumés » : 7,85 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceAllemagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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