Norwegischer Premium Lachs, Krone Fisch
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Räucherlachs · Deutschland

Norwegischer Premium Lachs

von Krone Fisch · 150 g
DeutschlandFrankreich
NUTRI-SCOREABCED
210 kcalpro 100 g · 11 % der Referenzmenge
0,5 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4004689306800
GS1-Präfix400 · GS1 Germany
ZusatzstoffeKeine in den Zutaten gefunden
AllergeneIn der Quelle nicht angegeben
SiegelNachhaltig, Nachhaltige Fischerei, Zertifizierte nachhaltige Fischerei MSC
4004689306800

Das Präfix 400 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie210 kcal11 %
Fett14,0 g20 %
davon gesättigte Fettsäuren2,9 g15 %
Kohlenhydrate0,50 g0 %
davon Zucker0,50 g1 %
Eiweiß22,6 g45 %
Salz2,4 g40 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 7. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Sockeye PV Rotlachsgerüuchert, in Scheiben geschn. Der Pazifische Wildlachs Der Name „Sockeye" bedeutet: „Der Rotgefârbte", stammt ursprünglich von Ureinwohnern Amerikas und ist auf die dunkelrote Fârbung des Lachsfleisches zurückzuführen. Zur Welt kommt der Sockeye Wildlachs in den kalten Seen und Flüssen vonAlaska, Danach wandert er in die Weiten des Pazifischen Ozeanst ersich von Plankobkrebsen und Garnelen ernâhrt, Sein kraftig rotes *festes Fleisch enthâlt viel èga-3-Fettsâuren, Durch EiweiB und die besonders we bleibt die natürliche Farbe schonende Râucherung mit ge Aroma dieses besonderen erhalten, und es entwickelt S Lachsfleisches. Lachs gehôrt den wertvollsten Lebens - mitteln und ist nicht nur für FbÌ er eine wertvolle und ernâhrungs - GE) 150g e

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 220 Produkten der Kategorie „Räucherlachs“ in Deutschland
Zucker0,50 g · Median 0,10 g
Gesättigte Fettsäuren2,9 g · Median 1,9 g
Salz2,4 g · Median 2,8 g

67 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

7,85kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Räucherlachs“: 7,85 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft
FrankreichDeutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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