Gewürz Schinken, Familie Wein
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Jambons · France

Gewürz Schinken

de Familie Wein · 100 g
FranceAllemagne
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
243 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4003419011502
Préfixe GS1400 · GS1 Germany
Additifs1 : E250
AllergènesNon renseigné dans la source
4003419011502

Le préfixe 400 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie243 kcal12 %
Matières grasses15,0 g21 %
dont acides gras saturés6,4 g32 %
Glucides1,0 g0 %
dont sucres0,50 g1 %
Protéines26,0 g52 %
Sel5,4 g90 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Schweinehinterschinken, Speisesalz, Dextrose, Kräuter, Gewürze, Gewürzextrakte, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Buchenholzrauch

  • E250Nitrite de sodiumConservateur

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 229 produits « jambons » vendus en France
Sucres0,50 g · médiane 0,50 g
Acides gras saturés6,4 g · médiane 2,9 g
Sel5,4 g · médiane 2,0 g

20 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Jambons » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceAllemagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.