Gelfügel-Bierschinken, Gutfried
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Saucisses · France

Gelfügel-Bierschinken

de Gutfried · 80 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
149 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4003171036256
Préfixe GS1400 · GS1 Germany
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesNon renseigné dans la sourceTraces éventuelles : Céleri
4003171036256

Le préfixe 400 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie149 kcal7 %
Matières grasses9,0 g13 %
dont acides gras saturés2,7 g14 %
Glucides1,0 g0 %
dont sucres0,50 g1 %
Protéines16,0 g32 %
Sel2,2 g37 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Geflügelfleisch 90% (Pute, Huhn), Geflügel-Bouillon 6% (Trinkwasser, Pute, Huhn), Speisesalz, Geflügelfett mit Haut (Pute, Huhn), Dextrose, Gewürze (enthält Senf ), Gewürzex - trakte, Stabilisatoren: Natriumcitrate, Diphos - phate; Säureregulator: Citronensäure; Antioxi - dationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Buchenholzrauch.

Traces éventuelles : Céleri

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 436 produits « saucisses » vendus en France
Sucres0,50 g · médiane 0,60 g
Acides gras saturés2,7 g · médiane 8,0 g
Sel2,2 g · médiane 1,9 g

26 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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