Sauce aigre douce pimentée

de Suzi Wan · 350 g

FranceItalie

Green-ScoreA

164 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence

36,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)4002359660986

Préfixe GS1400 · GS1 Germany

Additifs4 : E160c, E415, E440…

AllergènesNon renseigné dans la source

LabelsSans conservateur artificiel, Sans colorants, sans arômes ajoutés

Le préfixe 400 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	164 kcal	8 %
Matières grasses	0,50 g	1 %
dont acides gras saturés	0,10 g	1 %
Glucides	39,0 g	15 %
dont sucres	36,0 g	40 %
Fibres alimentaires	0,80 g	—
Protéines	0,50 g	1 %
Sel	1,4 g	23 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

eau, sucre, sirop de fructose-glucose, purée de piment rouge (piments rouges (5,8 %), sel), poivron rouge, amidon de maïs modifié, ail, colorant (extrait de paprika), stabilisant (gomme xanthane), épaississant (pectine), épices, épaississant (chlorure de calcium).

Sans conservateur artificiel Sans colorants sans arômes ajoutés sans exhausteur de goût

E160cExtrait de paprikaColorant
E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E509Chlorure de calciumStabilisant · Épaississant · Coagulant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices

Date	Prix	Ville
18 août 2026	2,47 €	Laxou
31 juillet 2026	2,56 €	Nancy
6 mai 2026	1,87 €	Vandœuvre-lès-Nancy
22 février 2026	2,14 €	Gennevilliers

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 12 265 produits de la même catégorie vendus en France

Sucres36,0 g · médiane 3,5 g

Acides gras saturés0,10 g · médiane 0,80 g

Sel1,4 g · médiane 1,6 g

95 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,23kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Sauces aigre-douces » : 1,23 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays

FranceItalie

it-it

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 20 août 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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