Sauce aigre douce pimentée

di Suzi Wan · 350 g

ItaliaFrancia

Green-ScoreA

164 kcalper 100 g · 8 % dell’assunzione di riferimento

36,0 gdi zuccheri per 100 g

Codice a barre (EAN-13)4002359660986

Prefisso GS1400 · GS1 Germany

Additivi4: E160c, E415, E440…

AllergeniNon indicato nella fonte

MarchiSenza conservanti artificiali, Senza coloranti, Senza aromi

Il prefisso 400 è stato assegnato da GS1 Germany. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)

Nutriente	100 g	Assunzione di riferimento
Energia	164 kcal	8%
Grassi	0,50 g	1%
di cui acidi grassi saturi	0,10 g	1%
Carboidrati	39,0 g	15%
di cui zuccheri	36,0 g	40%
Fibre	0,80 g	—
Proteine	0,50 g	1%
Sale	1,4 g	23%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 20 agosto 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

eau, sucre, sirop de fructose-glucose, purée de piment rouge (piments rouges (5,8 %), sel), poivron rouge, amidon de maïs modifié, ail, colorant (extrait de paprika), stabilisant (gomme xanthane), épaississant (pectine), épices, épaississant (chlorure de calcium).

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

Senza conservanti artificiali Senza coloranti Senza aromi Senza esaltatori di sapidità

E160cEstratto di papricaColorante
E415Gomma di xantanoEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
E440PectinaEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
E509Cloruro di calcioStabilizzante · Addensante · Coagulante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 1171 prodotti della stessa categoria venduti in Italia

Zuccheri36,0 g · mediana 2,8 g

Grassi saturi0,10 g · mediana 4,8 g

Sale1,4 g · mediana 1,5 g

Il 97 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.

Impatto sul clima

1,23kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria del prodotto: 1,23 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in 2 paesi

FranciaItalia

fr-fr

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

Scheda prodotto
Open Food Facts, ODbL · modificata il 20 agosto 2026 · esportazione del 1 novembre 2026
Foto
Contributori di Open Food Facts, CC BY-SA
Valori di riferimento
Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Prefisso GS1
Intervalli di prefissi pubblicati da GS1

Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.