Original, Monsieur Biltong
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Viande de bœuf séchée · France

Original

de Monsieur Biltong
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA3
253 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence
0,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3770021160003
Préfixe GS1377 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesAnhydride sulfureux et sulfites
3770021160003

Le préfixe 377 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie253 kcal13 %
Matières grasses4,8 g7 %
dont acides gras saturés1,7 g9 %
Glucides1,3 g0 %
dont sucres0,10 g0 %
Fibres alimentaires0,91 g—
Protéines51,2 g102 %
Sel3,8 g63 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

VIANDE DE BŒUF ORIGINE FRANCE (92%), SEL, GRAINES DE CORIANDRE, POIVRE, ÉPICES, SUCRE, VINAIGRE (SULFITES).

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 109 produits « viande de bœuf séchée » vendus en France
Sucres0,10 g · médiane 12,8 g
Acides gras saturés1,7 g · médiane 1,7 g
Sel3,8 g · médiane 4,2 g

2 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Viande de bœuf séchée » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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