Crousti caramel
Le préfixe 377 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 348 kcal | 17 % |
| Matières grasses | 13,8 g | 20 % |
| dont acides gras saturés | 7,5 g | 38 % |
| Glucides | 11,4 g | 4 % |
| dont sucres | 3,7 g | 4 % |
| Fibres alimentaires | 25,4 g | — |
| Protéines | 34,0 g | 68 % |
| Sel | 0,84 g | 14 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Protéine de lait ; protéine de soja ; gélatine hydrolysée ; polydextrose ; oligofructose (extrait de racine de chicorée) ; huiles végétales (huile de palme RSPO*, huile de karité, huile de tournesol) ; humectant : glycérine ; poudre de cacao ; arômes ; beurre de cacao ; émulsifiants : lécithine de soja, mono et diglycérides ; colorant : caramel ; sel ; édulcorants : sucralose, acésulfame de potassium.
- E1200PolydextroseHumectant · Stabilisant · Épaississant
- E150Caramel
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E422GlycérolHumectant · Épaississant
- E428Gélatine
- E950Acésulfame KÉdulcorant
- E955SucraloseÉdulcorant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Barres chocolatées » : 6,18 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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