
La gaufrette protéinée
Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 481 kcal | 24 % |
| Matières grasses | 22,3 g | 32 % |
| dont acides gras saturés | 14,1 g | 71 % |
| Glucides | 32,2 g | 12 % |
| dont sucres | 14,3 g | 16 % |
| Fibres alimentaires | 1,5 g | — |
| Protéines | 37,1 g | 74 % |
| Sel | 0,55 g | 9 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Mélange protéique (protéines de lait, gélatine hydrolysée); farine de blé (gluten) fortifiée (farine de blé (gluten), carbonate de calcium, fer, niacine, thiamine, acide folique); huile de palme; sucre; fructose; beurre de cacao; lait écrémé en poudre; pâte de cacao; émulsifiant: lécithine de soja; arômes; matière grasse laitière (lait); protéine de pois; farine de soja; huile de tournesol; sel; poudre à lever: bicarbonate de sodium; farine de maïs. Contient du lait, du soja et du gluten (blé) (voir en gras).
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E428Gélatine
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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