Donburi Poulet Katsu, WOK STREET
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Volailles cuites · France

Donburi Poulet Katsu

de WOK STREET · 370 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
128 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
3,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3760275624505
Préfixe GS1376 · GS1 France
Additifs4 : E202, E224, E270…
AllergènesŒufs, Gluten, Moutarde, Graines de sésame, Soja
3760275624505

Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie128 kcal6 %
Matières grasses1,9 g3 %
dont acides gras saturés0,30 g2 %
Glucides20,0 g8 %
dont sucres3,3 g4 %
Protéines7,5 g15 %
Sel1,8 g30 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Riz vinaigré 57% (riz, assaisonnement pour sushi (sucre, vinaigre d'alcool (préparé à partir d ‘alcool avec riz et lie de saké), vinaigre d'alcool, eau, sel, eau), poulet frit 30% (viande de poulet (origine UE) 55%, farine de blé, huile de tournesol, eau, sel, levure, sucre,gluten de blé,abumine d’oeuf amidon moditié de ble), salade de choux et carottes 11% (chou blanc, (assaisonnement pour sushi (sucre, vinaigre d'alcool (préparé à partir d'alcool avec riz et lie de saké), vinaigre d'alcool, eau, sel), sel, sucre, Moutarde de Dijon (eau, graine de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, acidfiant Acide citrique, conservateur: disulfites de potassium), huille de tournesol, huille de sesame pure, carotte 7%, graine de sesame), mayonnaise (Huile de colza, eau, jaune d'œuf, vinaigre, moutarde (eau, graines de moutarde, sel vinaigre, curcuma), sel, dextrose, conservateur: Sorbate de potassium, stabilisateur Gomme guar, arome), sauce soja sucree epaisse (Sucre, sauce soja (eau, graines de soja, sel, vinaigre), amidon modifiee, vinaigre d'alcool, acidifiant: acide lactique. epaississant gomme xantnane, conservateur sorbate de potassium, gluten), ciboulette, graines de sesame noir et blanc

  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E224Disulfite de potassiumAntioxydant · Conservateur
  • E270Acide lactique
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 27 produits « volailles cuites » vendus en France
Sucres3,3 g · médiane 1,0 g
Acides gras saturés0,30 g · médiane 1,5 g
Sel1,8 g · médiane 1,3 g

88 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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