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Farines de pain · France

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France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
378 kcalpour 100 g · 19 % de l’apport de référence
4,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3760274680243
Préfixe GS1376 · GS1 France
Additifs1 : E1100
AllergènesGluten
3760274680243

Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie378 kcal19 %
Matières grasses10,2 g15 %
dont acides gras saturés1,3 g6 %
Glucides50,5 g19 %
dont sucres4,6 g5 %
Fibres alimentaires11,3 g—
Protéines15,6 g31 %
Sel1,8 g30 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 3 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé T55, farine de seigle T130, farine de lin, graines de tournesol, tournesol toasté et lin brun, son de blé, gluten de blé, flocons de blé malté, sucre, sel fin, farine de maïs, farine de blé malté toasté, farine d'orge maltée torréfiée, fibres de psyllium, jus concentré d'acérola, enzymes (alpha-amylases, cellulase, transglutaminase).

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 21 produits « farines de pain » vendus en France
Sucres4,6 g · médiane 2,3 g
Acides gras saturés1,3 g · médiane 0,40 g
Sel1,8 g · médiane 1,3 g

85 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Farines de pain » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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